Alz Res Therapy：身体健康饮食，可降低痴呆风险

饮品作为技术开发预防脑中风机会的远距离获得了越来越多的关注，因为它阻碍了脑中风的几个前提机制，以外氧化压力、瘙痒和血管异常。因此，各种学术研究从未将坚决肥胖症的饮品作法而与减缓本质能力也下降的高速和降高脑中风的效用直接联系起来。

尽管这种肥胖症的饮品作法而不太可能对大脑肥胖症是次优的。因此，地中的海-阻止全身性饮品疗法（DASH）施压大脑退行开放性结核病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮品从未被技术开发出来，以与众不同的作法强调与大脑肥胖症有关的食物，如红花蔬菜和荚果。坚决MIND饮品确实与更是好的本质观感、更是较少的本质衰退和更是高的痴呆效用有关，但有两个方法学问题几乎难以解决。

首先，同样学术研究的较少于随访小时为4.5至6.6年，这与脑中风的前驱下一阶段前提一致。在这一本质语言障碍递增的下一阶段，饮品习惯不太可能每况愈下，例如，由于抑郁症锥状和味觉语言障碍。这不太可能在饮品作法而和脑中风的短期直接联系中的引入反之亦然因果关连。长期随访的学术研究允许在累积的小时段内学术研究直接联系，可以提供对不太可能的反之亦然因果关连的见解。

第二，在检视开放性学术研究中的学术研究饮品作法而是众所周知的艰难，因为它总是受到家庭作法的妨碍。尽管以前的学术研究在比对中的高度集中的了家庭作法的因素所，但移出的混杂因素所不太可能几乎共存。在这方面，最主要的是要认识到肥胖症饮品和家庭作法的意识在过去的几十年里急剧减小，很不太可能因此也减小了饮品质量和其他家庭作法因素所两者之间的关连。这这样一来那些最负责任自己肥胖症的人坚决肥胖症饮品和家庭作法，而那些不太负责任自己肥胖症的人坚决不太肥胖症的饮品和家庭作法。在同一学术研究人群中的适用近代和文学批评的饮品作法而统计数据，并比较它们与脑中风效用的关连，可以深入了解混杂情况，因为近代统计数据不太可能比文学批评统计数据更是较少受到家庭作法因素所的阻碍。

哥德堡学术研究是一项基于城镇人口的前瞻开放性学术研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个前提不重叠的取样中的比对了饮品血糖。

藉此，二路特大该大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的锥状况中的，思索坚决MIND饮品与脑中风效用两者之间的直接联系，在累计的随访有规律中的。此外，为了查清MIND饮品是否确实比其他肥胖症饮品对大脑肥胖症更是有针对开放性，还学术研究了坚决其他两种肥胖症饮品与脑中风效用两者之间的直接联系。

在以城镇人口相结合的哥德堡学术研究中的，他们适用有效的食物基频问卷对1989年至1993年之后的5375名发起者（终端I）和2009年至2013年之后的2861名发起者（终端II）的饮品摄入进行时了比对。我们计算了MIND饮品评级，并适用Cox假设学术研究其与全因脑中风效用的关连；发病的全因脑中风被记录到2018年。

在从终端I开始的较少于15.6年的随访之后，1188名发起者患了脑中风。终端I较低的MIND饮品评级与随访前7年的痴呆效用较低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）减小0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访有规律内，直接联系遗忘了。

从终端II开始的较少于随访小时为5.9年，之后有248名发起者患了脑中风。在每个随访有规律之后，终端II的MIND饮品得分越多，痴呆效用越多，但随着小时的发生变化，直接联系开放性稍为消退（随访7年的HR[95% CI]，每SD减小0.76[0.66, 0.87]）。

终端II的MIND饮品评级与痴呆效用的关连比终端I的MIND饮品评级更是为密切。

该学术研究的最主要内涵在于发现了：更是好地坚决MIND饮品与随访的头几年内脑中风效用的降高有关，但这不太可能部分是由反之亦然因果关连和家庭作法的残余混用所解释的。需要进一步的学术研究来阐述MIND饮品在多大程度上会阻碍脑中风的效用。

译文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()