20120328健康来了：范志红说是芹菜叶的功效与作用

我都都发觉社会生活胡萝卜不能够多吃，但是适度的生食对我们的身体还是有很大的试图的，那么你发觉胡萝卜叶的疗效与功用吗?敬特地收看本期的广州健康来了听听范志红的讲解。

本期节目特地到的嘉宾是吉林大学食品所学院营养成分与GMP系副教授范志红，讲胡萝卜叶的疗效与功用。

该影片主要文字简述：

胡萝卜叶的疗效与功用

1.平肝电枢：

胡萝卜含酸性的电枢成分，临床研究对于病变、产后性及卵巢癌糖尿病原则上有效。

2.止痛安神：

从胡萝卜子中分离出的一种碱性成分，对人体能起安稳功用，稳固于安稳心态，消除头痛。

3.利尿消肿：

胡萝卜带稳固尿剂型，消除体液水磷潴留，利尿消肿。临床研究上以胡萝卜水煎有效率达85. 7%，可疗程乳糜尿。

4.防癌乳癌：

胡萝卜是高纤维食物，它经人体液消化系统功用造成一种木质芝或人体液脂的固体，这类固体是一种化学固体，高浓度时介导人体液细菌造成的IARC质。它还可以进一步提高异味在人体液的运转星期，缩减IARC与食道粘膜的带入超越公共卫生中风的用意。

5.养血补虚：

胡萝卜铅总量较高，能补充男士经血的损失，食之非常容易皮肤苍白、潮湿、脸色无华，而且可使眼里有神，头发黑亮。

6.皮肤病：

胡萝卜中还带有对白癜风稳固的刻印芝。

7.牙医疾病：

由于胡萝卜的钙锌摄取较高，所以它有一定止痛和保护血管的功用，又可提高软组织生长。

8.胡萝卜造成的氟化物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

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本期嘉宾简述

范志红

吉林大学食品所学院营养成分与GMP系副教授，植物保护博士。中华人民共和国食品科技协会营养成分支持委员会副理事长，中华人民共和国酒店协会美食营养成分任职期间，中华人民共和国料理协会美食营养成分委员会专员，中华人民共和国营养成分膳食推展工程项目专业人士任职期间团任职期间。江苏城市电视网“万家灯火”主讲人、卫生部健康教育巡讲专业人士。

胡萝卜的营养成分价值

1.胡萝卜的平肝电枢功用，主要是因为胡萝卜中含酸性的电枢成分，爬虫类实验证明对鼠、犬静脉注射有明显电枢功用。临床研究对于病变、产后性及卵巢癌糖尿病原则上有效。

2.从胡萝卜子中分离出的一种碱性成分，对爬虫类有止痛功用，对人体能起安神的功用，稳固于安稳心态，消除头痛。

3.胡萝卜带稳固尿剂型，消除体液磷潴留，利尿消肿。临床研究上以胡萝卜水煎可疗程乳糜尿。

4.胡萝卜是高纤维食物具有乳癌防癌的疗效，它经人体液消化系统功用造成一种木质芝或人体液脂的固体，这类固体是一种化学固体，高浓度时介导人体液细菌造成的IARC质。它还可以进一步提高异味在人体液的运转星期，缩减IARC与食道粘膜的带入，超越公共卫生中风的用意。

5.胡萝卜铅总量较高，能补充男士经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之非常容易皮肤苍白、潮湿、脸色无华，而且可使眼里有神，头发黑亮。

6.胡萝卜芹来进行疗程糖尿病病及其并发症的众所周知之品。对于血管硬化，肺结核患者亦有来进行疗程功用。

7.胡萝卜的叶，茎带有挥发性固体，别具芳香，能提高人的食欲。胡萝卜汁还有降血糖功用。经常吃些胡萝卜，可以中和尿酸及体液的酸性固体，对公共卫生痛风有很差优点。

8.胡萝卜带有锌元芝，是一种糖尿病食品，能促成人的性冲动，西方称为“夫妻糕点”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。柬埔寨的一项研究发现，常吃胡萝卜能缩减男性精子的数总量，也许对避孕有所试图。